Всяко шоколадово блокче, какао на прах и глазура за бонбони, внесени в ЕС след 30 декември 2025 г., попадат в обхвата на EUDR . Звучи просто, докато не осъзнаете, че какаото е свързано с 5-6 милиона дребни фермери, повечето с парцели по-малки от футболно игрище, много от които не могат да четат или пишат .

Реалността на дребните производители

• Средна какаова ферма: 2-4 хектара
• Често 50+ източника на какао в един брой шоколад
• Ниво на документация: Каква документация?
• GPS координати: „До голямото дърво е“

Защо какаото нарушава нормалните правила на EUDR

• Мащаб: Вашата верига за доставки може да включва над 10 000 индивидуални фермери .
• География: 85% идват от Гана и Кот д’Ивоар, където поземлените записи са… неофициални .
• Структура: Кооперативите смесват реколти от стотици ферми .
• Технология: Повечето фермери никога не са използвали GPS .
• Културен контекст: Due-Diligence-a трябва да бъде културно подходящ и да ангажира фермерите Това означава работа с местните общности и лидери.

Кошмарът на веригата за доставки

• Земеделският производител събира реколта от 2-3 отделни парцела
• Кооперацията обединява стотици реколти от фермери
• Търговец купува от множество кооперации
• Смесвате зърна от различни търговци
• Резултат: Хаос в проследимостта

Какво грешат компаниите за шоколад

• Очаква се дребните земеделски производители да се държат като индустриални ферми .
• Неработа със съществуващите кооперативни структури .
• Пренебрегвайки факта, че какаото расте под горски покрив (което прави сателитното наблюдение трудно) .
• Ако приемем, че преводите и културната адаптация не са от решаващо значение .
• Пренебрегване на подхода, който поставя земеделския производител на първо място. Простото изискване на данни няма да проработи; компаниите трябва да инвестират в инфраструктура и обучение, за да направят спазването на изискванията споделена полза.

Невъзможно е сами да одитирате милиони дребни ферми. n’entropy Ви помога да картографирате всеки парцел земя, дори тези под 4 хектара, и предоставя сигнали за риск в реално време. Получавате един-единствен източник на истина за цялата Ви верига за доставки – от фермер в Гана до склад в Брюксел – улеснявайки събираето на доказателства, че Вашият продукт не произлиза от верига на доставки, причиняваща обезлесяване.